Riservato ai docenti di Sala e Vendita
All'attenzione del DS
Riservato ai docenti di Sala e Vendita
Buongiorno e buon inizio di anno scolastico.
E' con piacere che vi confermo il concorso IBA Drink 2018, arrivato alla 6° edizione.
Quest’anno abbiamo apportato delle importanti novità: *tre grandi concorsi nazionali* (uno per il Nord, uno per il Sud ed uno per il Centro) con finale in *Liguria (solo per i finalisti, con spese a nostro carico)*. Questo perché da 3 Istituti nella prima edizione, siamo passati a ben 26 scuole nel 2017. Quindi, per far partecipare più Istituti possibili, abbiamo ideato questa soluzione.
Il regolamento sostanzialmente sarà come l'anno scorso, tranne alcune novità che potete leggere voi stessi qui: http://www.aibmproject.it/ibadrink2018/ <http://www.aibmproject.it/ibadrink2018/>
Quest'anno saranno presenti anche cocktails preparati nel mixing glass, sempre IBA. E tutti i drink (o quasi) avranno le stesse misure.
Le date del concorso sono tre e potranno partecipare massimo 4 scuole per ogni regione.
*SUD*
Per il Sud la data indicativa è il 21 Febbraio 2018 a *Cicciano (NA)*. A questa competizione possono partecipare gli Istituti delle seguenti regioni:*Sicilia, Sardegna, Calabria, Campania, Puglia, Molise e Basilicata.*
*NORD*
Per il Nord la data indicativa è il 13 Aprile 2018 a *Milano*. A questa competizione possono partecipare gli Istituti delle seguenti regioni:*Liguria, Piemonte, Valle d’Aosta, Veneto, Trentino, Friuli, Lombardia.*
Per il Centro la data indicativa è il 16 Marzo 2018 a *Riccione*. A questa competizione possono partecipare gli Istituti delle seguenti regioni:*Emilia-Romagna, Toscana, Marche,Umbria, Abruzzo, Lazio.*
In ogni caso i dettagli li troverete qui:
http://www.aibmproject.it/ibadrink2018/
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Infine, in collaborazione con la casa editrice Sandit e IPSSEOA "G. Casini" stiamo organizzando anche dei corsi di aggiornamento, sin da Ottobre. Ma di questo vi manderemo una successiva comunicazione.
http://ristorazionebar.it/i-corsi-di-aggiornamento-disponibili/ <http://ristorazionebar.it/corso-di-aggiornamento-per-docenti-di-sala-e-vendita/>
Per tutte le comunicazioni, potete utilizzare questa e-mail
Sede Centrale (Industriale - Alberghiero) tel. 0931 882325 - fax 0931 876494
Plesso Viale Dante Alighieri 1 (Agrario) tel. 0931 883680 - fax 0931 883680
Plesso Piano Acre (Liceo Artistico) tel. 0931 883391 - fax 0931 883391
Plesso Via Fava (Liceo Sc. Umane - Linguistico) tel. 0931 876634 - fax 0931 876634
Plesso P.zza G. Nigro già Umberto I (Liceo Classico) tel.0931 882217 fax 0931 882217
Sede coord. Sortino (Agrario) tel. 0931 954603 - fax 0931 854603